„Szakácskönyv/Konyhatechnika/G” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
|||
93. sor:
A gőzben főzés előnye, hogy így az anyagból a tápanyagok nem oldódnak ki, íze és zamata jobban megmarad.
----
== Gratinirozás ==
{{Szk-lásd}} [[Szakácskönyv/Alapok/Technika/C#Csőben sütés|Csőben sütés]].
|