„Szakácskönyv/Mit-mihez/C” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) a →Csili |
→Csillagánizs: ezek nem abszint jellegű likőrök |
||
200. sor:
Érdekesség, hogy 2005-ben időszakos hiány mutatkozott a csillagánizsból, mert belőle állították elő az akkor kitört influenza járvány elleni oltóanyagot.
Ínyencségre vágyók jellegzetes íze és illata miatt kiválóan használhatják sütemények, gyümölcslevesek, kompótok, édes borok, teák készítéséhez. Az egyik alapvető összetevője a
----
== [[w:Csili|Csilibors]] ==
'''Fűszerkeverék.''' Bab, lencse főzelékek, pástétomok, tokányok, tojás-, hús- és halételekhez használjuk.
| |||