„Szakácskönyv/Sütemények/Vegyes” változatai közötti eltérés

→‎Japán torta: (új szakasz)
(→‎Japán torta: (új szakasz))
A tojások fehérjét habbá verjük, belerakjuk a cukrot és tovább verjük. Ezután beletesszük vizet, olajat és a sárgáját, végül lisztet és a sütőport is hozzáadjuk - lassú fordulaton összekeverjük. A tepsibe sütőpapírt teszünk, beleöntjük a masszát és 150-170 C fokon sütjük.
----
 
== Japán torta ==
 
5 tojás sárgáját, 20 dkg cukorral habosra keverjük, azután 12 dkg őrölt héjas mandulát, 12 dkg őrölt diót, ½ csomag vanilincukrot, 1 szelet reszelt csokoládét, 1 kis kanál finomra őrölt kávét, 2 evőkanál zsemlemorzsát, ½ csomag sütőport és végül 5 tojás kemény habját adjuk hozzá. Tortaformában 2 lapot sütünk. Tölteléknek málnalekvárt vagy vajas kávékrémet(a krémeknél leírtam a receptet) készítsünk s a kész tortát lekvárral vagy krémmel bevonva, reszelt csokoládéval szórjuk be.
Névtelen felhasználó