„Szakácskönyv/Konyhatechnika/S” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
KeFe (vitalap | szerkesztései)
68. sor:
----
== Sokkolás ==
Mélyhűtési technika (nagyon gyorsan nagyon hidegre hűtés). {{Lásd még:|[[Szakácskönyv/Alapok/Technika/B#Balanszírozás|Balanszírozás]]|||}}
----
 
== Só ==