„Szerkesztővita:KeFe/Archívum/Archív12” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
283. sor:
Azt írod: „Az általad linkelt helyen megnéztem de azt tanácsolom, hogy semmiképp ne vedd át, legfeljebb saját használatra” Erre gondoltál? Számomra nincs megbízhatóbb forrás a NIST, a BIPM, és az IUPAC-nál. Ezt Magyarországon széles ívben ignorálják, mindenki a múlt század középiskolai könyveit papolja. Igen: az orvosok is, a tanárok is. Találtam a témában jó anyagot magyarul. A kolozsvári egyetemen...[[user:Jzana|'''MZ/X''']] _/*\_ [[user vita:Jzana| <sup>Vitalap</sup>]] 2011. december 23., 21:37 (CET)
== Élelmiszerkönyv ==
Találtam még egy problémát. Az élelmiszerkönyv a tömegtörtet használja (annak a százszorosát, százalékként). Az italoknál viszont a térfogattört százszorosát – és azt 'megengedhetetlen'' mértékegységgel fejezi ki. Az Élelmiszerkönyv bizottságnak is olvasnia kellene az IUPAC előírásait! [[user:Jzana|'''MZ/X''']] _/*\_ [[user vita:Jzana| <sup>Vitalap</sup>]] 2012. január 11., 15:32 (CET)
Alapelvem harcolni a szakzsargon ellen. Ezen kívül számomra nagyobb tekintély az IUPAC (stb.) mint a Codex Alimentarius bizottság. Tenni csak annyit tehetek, hogy az ő maradiságuk mellé odaírom: hogyan kellene ''tényleg szakszerűen'' definiálni dolgokat. Ha a felhasználó mindkét változatot látja, előbb-utóbb megszokja a korszerűet is. [[user:Jzana|'''MZ/X''']] _/*\_ [[user vita:Jzana| <sup>Vitalap</sup>]] 2012. január 11., 21:27 (CET)
== Nationality ==
Úgy tudom,
:nationality = nemzetisége
:citizenship = állampolgársága
Nézz utána, lehet, hogy javítani kell. Üdv: [[user:Jzana|'''MZ/X''']] _/*\_ [[user vita:Jzana| <sup>Vitalap</sup>]] 2012. január 15., 15:48 (CET)
== Szrkesztési ütközés? ==
Szeretném elkerülni az ütközést. Legközelebbi tervem a fehérje–zsír–szénhidrát kilodzsúlosítása. Hacsak nem ugyanott dolgozol Te is. Mi a terved? [[user:Jzana|'''MZ/X''']] _/*\_ [[user vita:Jzana| <sup>Vitalap</sup>]] 2012. január 15., 22:27 (CET)
Ismétlem: lehetetlen század százalék pontossággal ismerni egy tápanyag energiatartalmát. Ahol három számjegyű volt a kcal (tized százalék pontosság) ott nem ugyanezzel a pontossággal adtam meg a kilozsúlt is. A valóságos anyagok tápértéke a százaléknál nagyobb mértékben ingadozik, a gyártás módjától és a nyersanyagtól függően (gabonánál pl. az évjárattól függően). [[user:Jzana|'''MZ/X''']] _/*\_ [[user vita:Jzana| <sup>Vitalap</sup>]] 2012. január 15., 22:34 (CET)
== Átszámítás ==
Az energiaital-koffein táblázat tényleg elüt a Szakácskönyv témájától. Ha neked nem tetszik, találok helyet neki a wikipédiában valahol másutt. Ugyanis lehetővé teszi összehasonlítani a közönséges italokat az energiaitalokkal. Ezeket általában erre specializált kis boltok árusítják; nem tudhatjuk, mikor és mit hoznak be az Egyesült Államokból. Azt, hogy káros-e, vagy teljesítménynövelő hatása van, arról te magad írtál szócikket. Ennek alapján a fogyasztónak igenis tudnia kell: mit és mennyit fogyaszt.
Már előbb is javasolni szerettem volna, hogy sortable típusú táblázatokra állj át; épp azért, hogy aki hízókúrán, vagy fogyókúrán van, megkerteshesse, amire neki szüksége van.
A kerekítési témakörre szeretnék még visszatérni. Mostanra odáig jutottam el, hogy te 4184,1-del számolod át a kalóriát, én viszont 4186,8-del. Ezt eddig nem ellenőriztem, ellenőrzés nélkül hagyatkoztam az excel-re. Pillanatnyilag az OpenOffice alatt teszteltem, és ott találtam a 4186,8-et. Ez az érték tökéletesen megegyezik a NIST által a táplálkozástudományra megadott értékel. Átszámításnál tehát a negyedik számjegynek különböznie kell az általad és az általam számított értékek között.
Következménye van annak is, hogy te három számjegyű adatot használsz (0,239), és viszont öt számjegyűt. Ennek befolyása a végeredmény "pontosságára" a [http://en.wikipedia.org/wiki/Propagation_of_uncertainty hibaterjedés] módszerével mutatható ki. Na, ennek még nem jártam utána, de előbb-utóbb kidolgozom. [[user:Jzana|'''MZ/X''']] _/*\_ [[user vita:Jzana| <sup>Vitalap</sup>]] 2012. január 16., 12:39 (CET)
Az eltérés oka – most már látom – hogy te cal<sub>th</sub> thermochemical, én pedig cal<sub>IT</sub> International Table átszámítást használok. Most jön a kérdés: melyik mértékegységet használja az eredeti táblázat ''(amelyből dolgozunk)'' a kettő közül? <br>Fogadjunk, hogy ezt senki sem tudja. [[user:Jzana|'''MZ/X''']] _/*\_ [[user vita:Jzana| <sup>Vitalap</sup>]] 2012. január 22., 14:39 (CET)
== Brokkoli ==
Valakinek nem tetszik a brokkoli. Nem lehetne blokkolni az IP addresszét? [[user:Jzana|'''MZ/X''']] _/*\_ [[user vita:Jzana| <sup>Vitalap</sup>]] 2012. január 19., 12:08 (CET)
== Biblia ==
Kedves KeFe!
Papként szívesen olvastam a Párhuzamos Bibliádat, de mára hozzáférhetetlen, eltünt. Kérdésem az lenne, hogyan lehet ezt újra olvasni? Válaszodat a serigeri (at) gmail.com címre küld.
Tisztelettel,
Seri Geri
----<center>
| |||