„Szakácskönyv/Fűszerlista” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
aNincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
aNincs szerkesztési összefoglaló
14. sor:
# [[w:Ánizs|Ánizs]], (''Pimpinella anisum'' L.) – (illatos ánizs, közönséges ánizs, bécsi- ~ édeskömény.)
# [[w:Babér|Babér]], (fa v. bokor) (''Laurus nobilis'' L.) — (albertlevél, szagos levél, illatfa, bürbérfa.)
# [[w:Bárányüröm|Bárányüröm]], (''(Artemisia pontica)'' –
# [[w:Bazsalikom|Bazsalikom]], (''Ocimum basilicum'') -(bazsalikum, kerti bazsalikum, királyfű, németbors.)
# [[w:Benedekfű|Benedekfű]] - (áldott bárcs, áldott haloványka, áldottfű.)
59 ⟶ 60 sor:
# [[w:Fehér mustár|Fehér mustár]], ~ [[w:Angol mustár|Angol mustár]], (''Sinapis alba'' L.)~ [[w:Mustármag|Mustármag]] (''Sinapsis albae semen'') – (Fehér repcze. )
# [[w:Fehér üröm|Fehér üröm]], (''Artemisia Absinthium'' L.) – (Bárány-, hegyi, patikai v. pusztai üröm, kálvinista tapló, nesétfű). [[w:Fehér ürömfű|Fehér ürömfű]], gyógytea (''Absinthii herba'')
# [[w:Fekete üröm|Fekete üröm]], (''Artemisia vulgaris'' L.) - (Anyafű, féregmag, füvek anyja, kálomista tapló, taplóüröm, taplófű, mátrafű, Szent-János füve v. öve, veres üröm)
# [[w:Fekete mustár|Fekete mustár]], (''Sinapis nigra'')
# [[w:Fekete nadálytő|Fekete nadálytő]] ~ [[w:Fekete nadály|Fekete nadály]], (''Symphytum officinale'' L.) – (Forrasztófű, madár- ~ nadálygyökér, összeplántálófű, sarkosfű, nadár.)
# [[w:Fekete üröm|Fekete üröm]], (''Artemisia vulgaris'' L.) – (Anyafű, féregmag, füvek anyja, kálomista tapló, taplóüröm, taplófű, mátrafű, Szent-János füve v. öve, veres üröm)
# [[w:Fodormenta|Fodormenta]], (''Mentha spicata'' L.) ~ [[w:Fodormentalevél|Fodormentalevél]], (M''enthae crispae folium'') – (köményes menta ~ kerti menta, banya, banyamenta, kucserácska, vénasszonymenta.)
# [[w:Fokhagyma|Fokhagyma]], (''Allium sativum L.'') - (büdös hagyma.)
131 ⟶ 132 sor:
# [[w:Torma|Torma]] (közönséges) (''Armoracia rusticana'' G. M. Sch.) ~ [[w:Torma]],(''Armoracia lapathifolia'') - (csípős torma, [[w:közönséges torma|közönséges torma]], orrtekerő torma.)
# [[w:Turbolya|Turbolya]] ~ [[w:Zamatos turbolya|Zamatos turbolya]], (''Anthriscus Cerefolium'' L.) Hoffm. – (Articsóka, kerti turbolya, [[w:illatos turbolya|illatos turbolya]], olasz saláta, zamatos turbolya, édespetrezselyem..)
# [[w:Útszéli zsázsa|Útszéli zsázsa]] (''Lepidium Draba'' L.) – (Borserejű fű, borsfű, borsika, borsikatorma, rézsuka, sásafű, szépítő fű, törökországi torma, pórmustár. )
# [[w:Üröm (növény)|Üröm]],[[w:Fehér üröm|Fehér üröm]],(''Artemisia Absinthum''),
# [[w:Fekete üröm|Fekete üröm]], (Artemisia vulgaris L.)
# [[w:Vad majorána|Vad majorána]], [[w:Szurokfű|Szurokfű]] (Origanum vulgare L.) – (Fekete gyopár, murvapikk, száraz fű, szurokfű, szurokszagú fű, vargák festő füve, vargák füve, balzsammag)
# [[w:Vad pasztinák|Vad pasztinák]] (Pasztinaca sativa) - (paszternák)