„Szakácskönyv/Saját recept/Sütemény” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
aNincs szerkesztési összefoglaló
→‎M&M-es Brownie: (új szakasz)
213. sor:
- A sárgabaracklekvárt egy főzőedénybe tesszük. A lekvárt felfőzzük, majd a torta tetején egyenletesen elsimítjuk.{{ismeretlen| |84.224.235.7|IP címről szerkesztett}}
----
 
== M&M-es Brownie ==
 
Hozzávalók :
- 10 dkg étcsokoládé
- 10 dkg tejcsokoládé
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 6 evőkanál liszt
- 10 dkg vaj
- 4 tojás
- 2 evőkanál kakaópor
- 4 evőkanál porcukor
- egy csipet só
- egy nagy zacskó m&m's
(vagy két kicsi)
* Elkészítés :
1. Gőz fölött felolvasztjuk
a csokoládét a vajjal,
majd hagyjuk kihűlni
picit.
2. A négy tojást felverjük
habverővel, és nem kell
különválasztani,
legalábbis én nem
szoktam. Hozzáadjuk a
vaníliás cukrot,
porcukrot, sót.
3. A lisztet egy külön
tálban összekeverjük a
sütőporral és a
kakaóporral.
4. A csokikrémet
kikeverjük a tojással,
majd a lisztes
keverékhez adagoljuk.
Előmelegített sütőbe
betesszük, úgy 10
percre, majd kivesszük
és szépen rárakosgatjuk
a cukorkákat. Azért
nem rögtön a sütőbe
helyezésnél teszem rá,
mert leolvad róla a szín
és nem lesz szép.
5. Visszatesszük a sütőbe
úgy 15 percre, nem
baj, ha a közepe lágy
lesz, pont ez a lényege.
Utána felvágjuk és már
fogyasztható is hidegen,
melegen.