„Szakácskönyv/Italok/Pálinka” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
24. sor:
'''Hozzávalók:'''
*Gyümölcs, az sem baj ha kicsit rohadt.( DE BAJ) Szedjünk össze mindent, amit otthon találunk,(NA AZSEM IGAZ) ne higyjünk a kereskedelmi főzdéknek, az csak egy PR fogás, hogy nem szabad bele tenni. Ha már kicsit barnul a gyümölcsünk, egyik másik penészes, na az lesz az igazi pályinka. Tegyünk még a hordóba feltétlenül cukrot,( MAX 3 % ) ha sok pályinkát akarunk, akkor nem is keveset.
'''Elkészítése:'''
A gyümölcsöt hordóban erjesztjük. Sokat nem kell vacakolni vele,( CSAK MOSÁS,ZÚZÁS,ÉLESZTŐ,PEKTINBONTÁS) ahogy a Jóisten megteremtette, hajítsuk is bele.( MEG TÉGED IS ) A gyümölcs mellé kell a sok cukrot beönteni,( ISMÉT 3% ) ettől lesz jó sok pályinkánk.( SOK JÓ CEFRÉTŐL LESSZ SOK PÁLINKÁNK ) Az erjedés befejeztével üstbe öntjük, lassú tűzön kétszer lepároljuk.
----
| |||