„Szakácskönyv/Kulináris kisszótár/T” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
KeFe (vitalap | szerkesztései)
61. sor:
 
== Timsó ==
: Kálim-alimínium-szulfát [[E-számok#E522|E522]] (stabilizátor) A timsó sejtszilárdító, keményítő hatású, ezért lágy húsú gyümölcsök, valamint zöldségfélék (dinnye, uborka, paprika) tartósítására használható.
 
== Tiramisu ==