„Szakácskönyv/Táblázatok/E-számok” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
KeFe (vitalap | szerkesztései)
609. sor:
{{lásd}}[[w:E-számok|A Wikipédiában]]
 
== Ajánlott honlapok ==
* [http://www.gunda.hu/e_num/index.html Gunda Tamás: Élelmiszeradalékokról elfogultság nélkül]
* [http://www.e-szam.hu/ Élelmiszer-adalék információs portál]
* [http://www.mebih.gov.hu/ Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal]
* [http://www.food-info.net/uk/index.htm Részletesebben az e-számokról (angolul)]
 
{{DEFAULTSORT:Eszamok}}
[[Kategória:Kémia]]
[[Kategória:Élelmiszer-adalékanyagok]]
 
Az engedélyezett élelmiszeradalékok funkciója és neve a Codex Alimentarius honlapján olvasható<ref>{{cite web|url=http://www.codexalimentarius.net/download/standards/7/CXG_036e.pdf|title=Class Names and the International Numbering System for Food Additives|work=Codex Alimentarius|year=2011}}</ref>, az E-számok rövidítése ebben dokumentumban: INS (International Numbering System)<ref>{{cite web|url=http://www.codexalimentarius.net/download/standards/9/CXA_006e.pdf|title=List of Codex Specifications for Food Additives|work=Codex Alimentarius|year=2011}}</ref>
<ref>{{cite web |url= http://www.codexalimentarius.net/gsfaonline/additives/index.html?lang=en |title=GSFA Online Food Additive Index (kereshető)|first= |last= |work=codexalimentarius.net |year=2012 |accessdate=7 February 2012}}</ref>
<references \>
{{Szk-lábléc}}
{{portál|Szakácskönyv}}