„Szakácskönyv/Vegetáriánus/Főételek” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
||
2 171. sor:
== Patiszon pörkölt ==
* 1 közepes patiszon▼
* 1 dl 20%-os tejföl▼
* 1 ek liszt (én kölesliszttel sűrítek)▼
* 1 fej közepes vöröshagyma▼
* majoranna, ízlés szerint▼
* só, bors▼
* pirospaprika▼
* 2 gerezd fokhagyma▼
* fél paradicsom▼
* fél zöldpaprika▼
* kevés olívaolaj▼
'''Elkészítés'''
▲1 közepes patiszon
▲1 dl 20%-os tejföl
▲1 ek liszt (én kölesliszttel sűrítek)
▲1 fej közepes vöröshagyma
▲majoranna, ízlés szerint
▲só, bors
▲pirospaprika
▲2 gerezd fokhagyma
▲fél paradicsom
▲fél zöldpaprika
▲kevés olívaolaj
A hagymát apróra darabolva megfonnyasztjuk az olívaolajon.
Megszórjuk pirospaprikával, és hozzáadjuk a megpucolt, kimagvazott, felkockázott patiszont. Ízlés szerint sózzuk, lassú tűzön fonnyasztani kezdjük.
2 192 ⟶ 2 191 sor:
Még egy rottyantás és kész is.
Köretnek nokedli, tésztafélék, rizs.
----
|