„Szakácskönyv/Gofri receptek” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) a Visszavontam 81.183.50.192 (vita | szerkesztései) szerkesztését (oldid: 162971) |
|||
4. sor:
----<div style="float: right; margin-left: 1em">__TOC__</div>
== Gofri-tészta ==
'''Hozzávalók:'''
* 25 dkg liszt
* 3,5 dl tej
* 3 tojás
* 1/2 teáskanál só
* 2 teáskanál cukor
* 2 teáskanál sütőpor
* 8 evőkanál olaj
'''Elkészítése:'''
Tegyük a lisztet mély tálba, közepére csináljunk egy mélyedést és üssük bele a tojásokat, tegyük bele a sót, cukrot és habverővel keverjük simára, csomómentesre. Folyamatosan adjuk hozzá a tejet, az olajat és legvégén a sütőport. Pihentessük a tésztát egy órán át, keverjük át, majd az olajjal vagy vajjal megkent sütőlapon süssük ki. Ízesíthetjük lekvárral, gyümölccsel, csokoládéöntettel.
'''Néhány jó tanács:'''
- Minél több cukrot teszünk a tésztába, annál sötétebb lesz a gofri.
- A tészta ne legyen nagyon híg és nagyon csomós se.
{{ismeretlen|Így ennek a gofrinak elég sós az íze, egy kis vaníliás cukorral az édesszájúaknak is ízleni fog!}}
| |||