„Szakácskönyv/Italkülönlegességek” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
→Almakvász: kis helyesírási hiba jav. |
→Carola (házi Carolans): (új szakasz) |
||
173. sor:
A mézet elkeverjük a kenyérkvaszban, ehhez kicsit fel kell melegítenünk azt. Miután a mézet teljesen elkevertük benne, belevágjuk az előzőleg megtisztított és mosott tormagyökeret. A Kvaszt jól zárjuk le, és hideg helyen 10-12 órán át érleljük. Az érlelési idő leteltével ruhán leszűrjük, és jégkockával tálaljuk.
-----
== Carola (házi Carolans) ==
'''
Hozzávalók:'''
6 tojás sárgája, 30 dkg porcukor, 4 dl tejszín, 2 dl rum, 3 dl lehűtött forralt tej, 3 evőkanál Nutella, 3 dl vodka.
'''Elkészítés:'''
A tojást a cukorral kikeverjük, a Nutellát, majd a többi anyagot fakanállal hozzákeverjük. Hűtőben tároljuk, naponta rázogatni kell. Pár nap múlva fogyasztható.
| |||