Szakácskönyv/Tanácsok/K (szerkesztés)
A lap 2014. február 27., 05:54-kori változata
, 9 évvel ezelőtt→Koriander
KeFe (vitalap | szerkesztései) a (→Konyak) |
KeFe (vitalap | szerkesztései) a (→Koriander) |
||
* A friss hajtások vizes papírba csomagolva néhány napig a hűtőben is frissen maradnak.
* Felfúvódást szüntető, szélhajtó, emésztést javító, vértisztító teakeverékek alkotórésze.
* Levesekhez, salátákhoz csak frissen használjuk. Az ételbe ne főzzük bele, a főzés végén szórjuk rá! Magját olajban megpiríthatjuk, majd törjük össze és így keverjük az ételbe.
* Sültek, húspácok, káposzta ételek, szószok, marinádok, sonkapác, kolbászok, sült húsok, likőrök, készítésénél, uborka, paprika eltevésénél egészben vagy porrá törve használhatjuk.
|