„Szakácskönyv/Vegetáriánus/Levesek” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
||
231. sor:
===Sóskakrémleves tojásgaluskával===
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Sóskakrémleves tojásgaluskával}}
'''Hozzávalók:'''
* 10 dkg friss, vagy egy csomag mirelit sóska,
* 2 db zsemle, * 1 db tojás, * 1 ek liszt, * 1 kk olaj, * 3 dl tej, * * csipetnyi őrölt bors, * vegeta. | valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:A sóskát olajon megpároljuk, megszórjuk liszttel, majd felöntjük kb. másfél liter vízzel. Puhára főzzük.
:Beletesszük a sót, a cukrot, a vegetát és jól összeturmixoljuk.
:Közben a tejbe beáztatjuk a zsemléket, felverjük a tojást.
:A zsemléket kicsavarjuk, majd a tojással, borssal, csöpp sóval jól összedolgozzuk és evőkanállal a fövő levesbe szaggatjuk.
:Gyenge lángon még 4-5 percig főzzük.
|}
===Spenótleves-Roqueforttal===
| |||