„Szakácskönyv/Táblázatok/E-számok” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
aNincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
aNincs szerkesztési összefoglaló
16. sor:
{| border="1" cellpadding="5" width="420" {{collapse}}
| width="120" rowspan=7 bgcolor="#FFCC99" | <p align="center">[[#E100–E181|'''E100-E181''']]</p> <p align="center">Színezékek</p>
| width="160" bgcolor="#FFFFCC" | '''100-109''' – sárga
|-
| bgcolor="#FFFFCC" | '''110-119''' – narancsszínű
31. sor:
|-
| width="120" rowspan=9 bgcolor="#FFCC99" | <p align="center">[[#E200–E297|'''E200–E297''']]</p> <p align="center">Tartósítószerek</p>
| width="160" bgcolor="#FFFFCC" | '''200-209''' – szorbátok
|-
| bgcolor="#FFFFCC" | '''210-219''' – benzoátok
50. sor:
|-
| width="120" rowspan=8 bgcolor="#FFCC99" | <p align="center">[[#E300–E386|'''E300–E386''']]</p> <p align="center">Antioxidánsok és savanyúságot szabályzó anyagok</p>
| width="160" bgcolor="#FFFFCC" | '''300-309''' – aszkorbinsav (C-vitamin) és aszkorbátok
|-
| bgcolor="#FFFFCC" | '''310-319''' – gallátok és eritroaszkorbátok
67. sor:
|-
| width="120" rowspan=9 bgcolor="#FFCC99" | <p align="center">[[#E400–E495|'''E400–E495''']]</p> <p align="center">Sűrítőanyagok, stabilizátorok és emulgeálószerek</p>
| width="160" bgcolor="#FFFFCC" | '''400-409''' – alginátok
|-
| bgcolor="#FFFFCC" | '''410-419''' – természetes mézgák
86. sor:
|-
| width="120" rowspan=7 bgcolor="#FFCC99" | <p align="center">[[#E500–E585|'''E500–E585''']]</p> <p align="center">Savanyúságot szabályzó és csomósodást gátló anyagok</p>
| width="160" bgcolor="#FFFFCC" | '''500-509''' – ásványi savak és lúgok
|-
| bgcolor="#FFFFCC" | '''510-519''' – kloridok és szulfátok
101. sor:
|-
| width="120" rowspan=3 bgcolor="#FFCC99" | <p align="center">[[#E600–E671|'''E600–E671''']]</p> <p align="center">Ízfokozók</p>
| width="160" bgcolor="#FFFFCC" | '''620-629''' – glutamátok
|-
| bgcolor="#FFFFCC" | '''630-639''' – inozinátok
111. sor:
|-
| width="120" rowspan=6 bgcolor="#FFCC99" | <p align="center">[[#E900–E999|'''900-999''']]</p> <p align="center">Egyéb</p>
| width="160" bgcolor="#FFFFCC" | '''900-909''' – [[viasz]]ok
|-
| bgcolor="#FFFFCC" | '''910-919''' – szintetikus mázak
124. sor:
|-
| width="120" bgcolor="#FFCC99" | <p align="center">[[#E1103–E1520|'''E1103–E1520''']]</p> <p align="center">Kiegészítő anyagok</p>
| heightwidth="106160" bgcolor="#FFFFCC" | újfajta adalékanyagok, melyek nem sorolhatók egyik szabványos osztályba sem
|}
<br />