„Szakácskönyv/Tartósítás/Sóban” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
||
22. sor:
== Fokhagyma sóval tartósítva ==
Tavasszal amikor már a fokhagyma kezd kihajtani a füzéren, akkor
Használatkor nem biztos, hogy sót kell még használni, illetve kevesebbet.
Nagyon jó a húsokat bekenni vele, de bármibe és bármire, amit fokhagymásan szeretünk.
----
== Fokhagyma olajban tartósítva ==
Tavasszal amikor már a fokhagyma kezd kihajtani a füzéren, akkor már gerezdekre szedem, pucolom, olajat öntök rá és hűtőszekrényben tartom a felhasználásig.
| |||