„Szakácskönyv/Italok/Likőr” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
||
406. sor:
'''Elkészítés:'''
:A kökényt akkor szedjük, ha már a dér megcsípte, a leszedett kökényterméseket megmossuk és megszárítjuk.
:1,5 kg érett kökényt befőttesüvegbe teszünk, 1,5 kg cukrot teszünk hozzá, jól összekeverjük. 4-5 drb fahéjjal, 2 rúd félbevágott vaníliával, 40 százalékosra hígított gyógyszertári alkohollal vagy gyümölcspálinkával felöntjük. 5-6 hétig hűtőszekrényben érleljük, majd leszűrjük.
:Sült húsok mellé készített szószokba, vagy desszert mellé kínálhatjuk.
|}
| |||