„Szakácskönyv/Sörbet/Bazsalikomos sörbet” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Új oldal, tartalma: „{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" {{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} {{cím2|Bazsalikomos…”
(Nincs különbség)

A lap 2015. február 17., 14:03-kori változata

Bazsalikomos sörbet

Elkészítési idő: 20 perc Kalóriaérték: 295 kcal/adag

Hozzávalók:

  • 2 citrom
  • 4 dkg bazsalikom
  • 1 dl vodka
  • 10 dkg cukor
  • egy kis darab fahéj

Elkészítés:

Felforralok 2,5 dl vizet a fahéjjal, a lereszelt citromhéjjal és a cukorral. Három perc múlva leveszem a főzetet a tűzről, belekeverem a bazsalikomlevelek kétharmadát, és kihűtöm. Leszűröm, hozzáadom a citrom levét, a maradék apróra vágott bazsalikomlevelet és a vodkát. Aztán az egészet alaposan összekeverem, és lefagyasztom. A kész sörbetet tálkákba szedem.Friss bazsalikomlevéllel, citrom vagy lime-karikákkal díszítve tálaljuk.