„Gomba/Ehető gombák/Nyári szarvasgomba” változatai közötti eltérés

a
nincs szerkesztési összefoglaló
(Új oldal, tartalma: „__NOTOC__ <noinclude>{{SUBPAGENAME}}</noinclude> {{Kert-főcím}} [[Fájl:|right|250px]] {{Forrás| |'''Magyar Wikipédia:'''|w:{{SU…”)
 
aNincs szerkesztési összefoglaló
{{Kert-főcím}}
 
[[Fájl:Tuber aestivum Valnerina 018.jpg|right|250px]]
 
A '''nyári szarvasgomba''' ''(Tuber aestivum)'' a ''[[Pezizomycetes]]'' [[osztály (rendszertan)|osztályának]] a [[csészegombák]] ''(Pezizales)'' [[rend (rendszertan)|rendjéhez]], ezen belül a ''[[Tuberaceae]]'' [[család (rendszertan)|családjához]] tartozó [[faj]].
 
== Jellemzése ==
 
Az ehető [[Szarvasgomba|szarvasgombák]] között a nyári szarvasgomba kevésbé értékes faj. Többé-kevésbé gömbölyű termőtestét [[piramis]] alakú fekete szemölcsök fedik, átlagosan [[dió]] nagyságú, azonban mogyoró-ökölnagyságú, sőt néha még nagyobb is lehet. A gomba belsejében a kemény szürkésbarna hús fehérrel erezett. Jellegzetes illata a főtt [[kukorica|kukoricára]] emlékeztet, finom dióízű.
 
== Előfordulása ==
 
[[Bükk (növénynemzetség)|Bükk]]- és [[tölgy]]fák alatt élő faj. Széles körben elterjedt [[Közép-Európa|Közép-]] és [[Dél-Európa|Dél-Európában]], valamint [[Skandinávia]] déli részén. Általában 10-30 centiméterre a föld alatt él, ezért nem könnyű megtalálni.
 
== Keresése ==
 
Nincs könnyű dolga annak, aki segítség nélkül akarja megtalálni a szarvasgombát. Árulkodó jelek persze vannak: a termőtestek vonzzák a gombaszúnyogokat, ezek jelenléte elárulja a talajban rejtőző szarvasgombát. Egyes esetekben a szarvasgombatelep felett nagy területen kiég a fű. Nyomra vezethet, hogy a gomba a növekedése során megrepeszti a talajt, és ezek a repedések láthatóvá válnak, ha az avart elkotorják. Máskor apró legyek vagy vadtúrások jelzik a gombát.
 
Jobb eredményt lehet elérni segítőtársakkal. A hagyományos, önkéntes nyomravezető a sertés. Nem kell tanítani, idomítani, mert imádja a szarvasgombát. Ez egyben a legnagyobb hátránya is, mert a megtalált gombát maga szeretné elfogyasztani. Ebből kifolyólag gyakran kerül sor összetűzésre a sertés és gazdája között. Itt általában a sertés húzza a rövidebbet, de nem mindig. A sertéssel dolgozó gombászoknak gyakran hiányzik egy-két ujja. A kutyát viszont nem érdekli a szarvasgomba, meg kell rá tanítani. Keresésre használják a vizslát: jól keres, de szíve szerint inkább vadászna. A labradorban kevesebb a vadászösztön, az ő figyelmét legfeljebb az egérlyukak terelik el.
{{Gomba}}
 
{{Ehető gombák}}
 
{{Forrás| |'''Magyar Wikipédia:'''|[[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] 2011. április 5., 18:05 (CEST)}}
220 724

szerkesztés