Wikikönyvek

„Szakácskönyv/Köretek/Zöldborsó angolosan” változatai közötti eltérés

< Szakácskönyv‎ | Köretek
Újabb szerkesztés →
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
VizuálisWikiszöveges
KeFe (vitalap | szerkesztései)
258 222 szerkesztés
Új oldal, tartalma: „{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" {{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} {{cím2|Zöldborsó a…”
(Nincs különbség)

A lap 2015. március 7., 04:02-kori változata

Zöldborsó angolosan

Hozzávalók:

  • 1,5 kg zöldborsó,
  • 5 dkg vaj,
  • só,
  • csipetnyi cukor,
  • 1 csokor petrezselyem-zöld.

Elkészítés:

A megtisztított zöldborsót a forró vajban megforgatjuk, és megsózva, fedő alatt, abban a lében, amit enged, puhára pároljuk. Tálalás előtt tálra, és enyhén megcukrozzuk, és a petrezselyemzölddel meghintjük. Ha konzervborsóból készítjük, a leszűrt borsót forgatjuk meg a vajban, és megízesítve felmelegítjük, de nem forraljuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Köretek/Zöldborsó_angolosan&oldid=184960”