„Szakácskönyv/Kulináris kisszótár/O” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) a KeFe átnevezte a(z) Szakácskönyv/Alapok/Tudnivalók/Szótár/O lapot a következő névre: Szakácskönyv/Tudnivalók/Szótár/O |
KeFe (vitalap | szerkesztései) a →Okra |
||
6. sor:
== Okra ==
: Afrikában és Ázsiában őshonos, a mályvafélék családjába tartozó zöldség. Érdekesség, hogy virága csupán egy napig virít. Alapvetően a termését használják főzéshez, de magját pörkölve kávépótlóként is ismerik, íze jobb a cikóriánál. Főzés közben sűrű, ragadós anyagot bocsát ki, amelyet ételsűrítőként is felhasználnak
== Olíva olaj ==
| |||