Szakácskönyv/Tanácsok/G (szerkesztés)
A lap 2015. március 14., 05:13-kori változata
, 8 évvel ezelőtt→Grízgaluska
KeFe (vitalap | szerkesztései) a (→Grízgaluska) |
KeFe (vitalap | szerkesztései) a (→Grízgaluska) |
||
|
* A rostélyon sülő húsokat kenegessük fűszeres olajjal: a legjobb "kenőtoll" egy csokor rozmaring.
== Grízgaluska ==
* Ha igazán finom grízgaluskát akarok készíteni, akkor előző nap megfőzőm a húslevest, ha kihűlt, beteszem az átszűrt levest a hűtőbe. Másnap tálalás előtt leszedem a tetejét, és azt haszálom zsiradéknak a galuskához, így benne lesz a leves finom íze is, ráadásul a leves sem lesz
== Gomba ==
| |||