„Szakácskönyv/Túrós ételek” változatai közötti eltérés

Mindezt összekeverni, 2 órát pihentetni. A végén a tojásfehérjét habként felverve óvatosan fakanállal belekeverni. Ezután forró vízbe kanállal szaggatni. Végül olajon pirított zsemlemorzsába forgatni. (Én a zsemlemorzsára öntök egy kis vizet pirítás után, szerintem így finomabb!) Tálaláskor porcukorral megszórni. [[Szakácskönyv/Kiegészítők/Egyéb/Felfújtak, pudingok#Vaníliakrém|Vanília]]-, vagy [[Szakácskönyv/Kiegészítők/Egyéb/Felfújtak, pudingok|csokoládépudingot]] főzhetünk hozzá, de tálalhatjuk [[Szakácskönyv/Kiegészítők/Egyéb/Mártások#Ribizli mártás|ribizlimártással]], és tejszínhabbal!