„Szakácskönyv/Italok/Koktélok/Brandy alapú koktélok” változatai közötti eltérés

a
nincs szerkesztési összefoglaló
aNincs szerkesztési összefoglaló
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Koktélok|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
<div style="padding:1em; text-align:left; border: 1px solid #8A8AFA; background:#E8ECEF;-moz-border-radius:15px;">
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
----
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
#[[April Shower|April Shower]]
{{cím2|Cím...?}}
 
'''Hozzávalók:'''
 
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:
 
|}
{{TOC right}}
[[April Shower|April Shower]]
#[[Apple Jack Light|Apple Jack Light]]
#[[T.N.T.|T.N.T.]]
 
 
== April Shower==
== Brandy alapú koktélok ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Koktélok|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|April Shower}}
 
'''Hozzávalók:'''
== April Shower==
* 1 cl brandy,
:1 cl brandy, 3 cl Bénédictine, 6 cl narancslé, szódavíz, jég
* 3 cl Bénédictine,
:'''Pohár:''' boros goblet
* 6 cl narancslé,
:'''Díszítés:''' [[w:kamkvat|kamkvat]]- vagy uborkacsíkok
* szódavíz,
:A poharat félig megtöltjük jéggel, ráöntjük a brandyt, a Bénédictine-t és a narancslét. Összekeverjük, és kiegészítjük szódavízzel.
* jég
----
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:A poharat félig megtöltjük jéggel, ráöntjük a brandyt, a Bénédictine-t és a narancslét. Összekeverjük, és kiegészítjük szódavízzel.
:'''Pohár:''' boros goblet
:'''Díszítés:''' [[w:kamkvat|kamkvat]]- vagy uborkacsíkok
|}
 
== Apple Jack Light ==
__NOTOC__
:6 cl brandy, 18 cl almalé, jég
<noinclude>[[Kategória:Koktélok|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Apple Jack Light}}
 
'''Hozzávalók:'''
* 6 cl brandy,
* 18 cl almalé,
* jég
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:A poharat félig megtöltjük jéggel. Ráöntjük a brandyt, és kiegészítjük az almalével. Összekeverjük.
:'''Pohár:''' highball
:'''Díszítés:''' kétszínű alma-ékek
|}
:A poharat félig megtöltjük jéggel. Ráöntjük a brandyt, és kiegészítjük az almalével. Összekeverjük.
----
 
== T.N.T. ==
__NOTOC__
:6 cl brandy, 3 cl Orange Curaço, egy öntet pastis (pl. Ricard vagy Pernod), egy öntet gyomorkeserű
<noinclude>[[Kategória:Koktélok|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
:'''Pohár:''' koktélos pohár
{{Szk-italok}}
:Az alapanyagokat shakerbe öntjük, és jól összerázzuk. Kitöltjük a jéggel félig megtöltött pohárba.
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
----
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|T.N.T.}}
 
'''Hozzávalók:'''
== Apple Jack ==
* 6 cl brandy,
:6 cl brandy, 3 cl Calvados, 3 cl Poire William (körtelikőr), 3 cl Grenadine, 3 cl citromlé, jég
* 3 cl Orange Curaço,
* egy öntet pastis (pl. Ricard vagy Pernod),
* egy öntet gyomorkeserű
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:Az alapanyagokat shakerbe öntjük, és jól összerázzuk. Kitöltjük a jéggel félig megtöltött pohárba.
:'''Pohár:''' koktélos pohár
|}
 
== Apple Jack ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Koktélok|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Apple Jack}}
 
'''Hozzávalók:'''
* 6 cl brandy,
* 3 cl Calvados,
* 3 cl Poire William (körtelikőr),
* 3 cl Grenadine,
* 3 cl citromlé,
* jég
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:Az alapanyagokat shakerbe öntjük, és jól összerázzuk. Leszűrjük a jéggel félig megtöltött pohárba, majd díszítjük.
:'''Pohár:''' old fashioned
:'''Díszítés:''' egy szelet alma
|}
:Az alapanyagokat shakerbe öntjük, és jól összerázzuk. Leszűrjük a jéggel félig megtöltött pohárba, majd díszítjük.
----
 
== Mint Royal ==
__NOTOC__
:5 cl brandy, 5 cl mentás csokoládélikőr, 5 cl citromlé, 1 tojás fehérje, jég.
<noinclude>[[Kategória:Koktélok|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Mint Royal}}
 
'''Hozzávalók:'''
* 5 cl brandy,
* 5 cl mentás csokoládélikőr,
* 5 cl citromlé,
* 1 tojás fehérje,
* jég.
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:Az alapanyagokat shakerbe öntjük, összerázzuk, majd leszűrjük a pohárba.
:'''Pohár:''' koktélos pohár
:'''Díszítés:''' egy fél szelet citrom, mentalevelek
|}
:Az alapanyagokat shakerbe öntjük, összerázzuk, majd leszűrjük a pohárba.
----
 
== Red Hackle ==
__NOTOC__
:5 cl brandy, 3 cl vörös Dubonnet, 1,5 cl Grenadine, jég
<noinclude>[[Kategória:Koktélok|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
:'''Pohár:''' koktélos pohár
{{Szk-italok}}
:'''Díszítés:''' egy szem koktélcseresznye
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Red Hackle}}
 
'''Hozzávalók:'''
* 5 cl brandy,
* 3 cl vörös Dubonnet,
* 1,5 cl Grenadine,
* jég
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:Az alapanyagokat egy kocka jéggel összerázzuk, és a koktélospohárba szűrjük.
:'''Pohár:''' koktélos pohár
----
:'''Díszítés:''' egy szem koktélcseresznye
|}
 
== Moulin ==
__NOTOC__
:6 cl brandy, 9 cl friss ananászlé, fehér habzóbor jól lehűtve, jég
<noinclude>[[Kategória:Koktélok|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Moulin}}
 
'''Hozzávalók:'''
* 6 cl brandy,
* 9 cl friss ananászlé,
* fehér habzóbor jól lehűtve,
* jég
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:A poharat félig megtöltjük jéggel, ráöntjük a brandyt és az ananászlét, majd kiegészítjük a borral. Könnyebb, kevésbé alkoholos italhoz a bor helyett használjunk ásványvizet.
:'''Pohár:''' highball
:'''Díszítés:''' egy szelet ananász, ananászlevelek, egy fél szelet narancs és egy cseresznye.
|}
:A poharat félig megtöltjük jéggel, ráöntjük a brandyt és az ananászlét, majd kiegészítjük a borral. Könnyebb, kevésbé alkoholos italhoz a bor helyett használjunk ásványvizet.
----
 
== Brandy Alexander ==
__NOTOC__
:5 cl brandy, 5 cl friss tejszín, 3 cl fehér Créme de Cacao, jég
<noinclude>[[Kategória:Koktélok|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Brandy Alexander}}
 
'''Hozzávalók:'''
* 5 cl brandy,
* 5 cl friss tejszín,
* 3 cl fehér Créme de Cacao,
* jég
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:Az alapanyagokat shakerbe öntjük, összerázzuk és leszűrjük a pohárba. A tetejét enyhén megszórjuk reszelt szerecsendióval.
:'''Pohár:''' pezsgőspohár
:'''Díszítés:''' frissen reszelt szerecsendió
|}
:Az alapanyagokat shakerbe öntjük, összerázzuk és leszűrjük a pohárba. A tetejét enyhén megszórjuk reszelt szerecsendióval.
----
214 552

szerkesztés