„Szakácskönyv/Burgonyás” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
KeFe (vitalap | szerkesztései)
211. sor:
'''Elkészítés:'''
:A burgonyát megtisztítjuk, kockákra vágjuk, és sós vízben megfőzzük, Leszűrjük, majd áttörjük, és annyi - vajjal elkevert - forró tejbe öntjük, amennyit felvesz (részben ízlésünktől függ, hogy milyen sűrűn szeretjük a burgonyapürét, részben a burgonya minőségétől, hogy mennyit vesz fel}. Ha a főzővíz nem volt elég sós, utána sózzuk. Kitűnő, habos lesz a burgonyapürénk, ha a burgonyát habverővel a tejben 1-2 percig verjük.
|}
 
== Burgonyából készült köretek ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Zöldséges ételek|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-növények}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Burgonyából készült köretek}}
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
*[[Szakácskönyv/Kiegészítők/Köretek#Főtt krumpli|Főtt krumpli]]
*[[Szakácskönyv/Kiegészítők/Köretek#Hagymás krumpli|hagymás krumpli]]
*[[Szakácskönyv/Kiegészítők/Köretek#Serpenyős krumpli|serpenyős krumpli]]
*[[Szakácskönyv/Kiegészítők/Köretek#Krokett|krokett]]
*[[Szakácskönyv/Kiegészítők/Köretek#Olajban sült krumpli változatok|Olajban sült krumpli változatok]]
*[[Szakácskönyv/Kiegészítők/Köretek#Burgonyafánk|Burgonyafánk]]
|}