„Szakácskönyv/Káposzta” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
3. sor:
<div style="padding:1em; text-align:left; border: 1px solid #002FBC; background:#E8ECEF;-moz-border-radius:15px;">
== Morva tál ==
'''Hozzávalók:'''
* 1 kg vegyes zöldség, bab, kelbimbó, paprika, karfiol, burgonya,
* 1 hagyma,
* 1 evőkanál vaj,
* 25 dkg savanyú káposzta,
* 1 l húsleves,
* 25 dkg darált marhahús,
* 1 csésze félig főtt rizs,
* 2 tojás,
* só, pirospaprika,
* 2 dl tejföl.
'''Elkészítése:'''
A kockára vágott zöldséget vajban megfuttatjuk, a savanyú káposztát és a húslevest hozzáadjuk, és 30 percig főzzük. A darált húst, rizst, tojást, sót, paprikát, masszává dolgozzuk, gombócokat formálunk belőle, és a zöldségekkel együtt megfőzzük. Végül ízesítjük, és hozzáadjuk a tejfölt.
----
| |||