„Szakácskönyv/Növények/Lecsó/Ratatouille római tálban” változatai közötti eltérés

a
nincs szerkesztési összefoglaló
(Új oldal, tartalma: „__NOTOC__ <noinclude>{{SUBPAGENAME}}{{SUBPAGENAME}}</noinclude>{{Szk-főcím}} {{Szk-növények}} {{{!}} c…”)
 
a
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Ratatouille római tálban }}
 
 
'''Hozzávalók:'''
* 50 dkg paprika (sárga és piros vegyesen)
* 1 cukkíni
* 1 padlizsán
* 2 hagyma
* 25 dkg gomba
* 1 dl olívaolaj
* 1 babérlevél
* 20 dkg paradicsom
* só, bors, kakukkfű
* 1 csomó petrezselyem
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Előkészítés:'''
:A paprikákat kockázzuk fel, a cukkínit és a padlizsánt szeleteljük, a hagymát karikázzuk, a paradicsomot kockázzuk, a gombát szeleteljük fel.
:
 
:Serpenyőben pároljuk meg a zöldségeket a fűszerekkel együtt, majd tegyük a római tálba, és hideg sütőben, 200 fokon kb. 1 órát süssük.
 
:Mielőtt kivennénk, kicsit pirítsuk meg a tetejét.
 
:Tálalás előtt hintsük meg petrezselyemmel.
|}
206 228

szerkesztés