|
#[[Szakácskönyv/Növények/Zöldséges/Sült zeller|Sült zeller]]
#[[Szakácskönyv/Növények/Zöldséges/Muszaka gyöngybúzával|Muszaka gyöngybúzával]]
#[[Szakácskönyv/Növények/Zöldséges/Grillezett zöldségek|Grillezett zöldségek 1.]]
#[[Szakácskönyv/Növények/Zöldséges/Grillezett zöldségek 2.|Grillezett zöldségek 2.]]
#[[Szakácskönyv/Növények/Zöldséges/Kölespuding|Kölespuding]]
#[[Szakácskönyv/Növények/Zöldséges/Töltött paprika 2.|Töltött paprika 2.]]
#[[Szakácskönyv/Növények/Zöldséges/Zsákbamacska|Zsákbamacska]]
#[[Szakácskönyv/Növények/Zöldséges/Spárgaragu húsgombóccal|Spárgaragu húsgombóccal]]
|}
== Muszaka gyöngybúzával ==
== Grillezett zöldségek ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Zöldséges ételek|{{SUBPAGENAME}}]][[Kategória:padlizsán ételek|{{SUBPAGENAME}}]][[Kategória:cukkinis ételek|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-növények}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Grillezett zöldségek}}
'''Hozzávalók:'''
* 3 db cukkini,
* 2 db padlizsán,
* 1 db csípős paprika,
* 1 ek Provence-i fűszerkeverék,
* 2 dl olíva olaj,
* 2-3 gerezd fokhagyma,
* kapor,
* 2 pohár joghurt,
* só, bors,
* 1 db citrom,
* grill zöldség mediterrán fűszerkeverék
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:Az apróra vágott csípős paprikát az olíva olajjal, a Provence-i fűszerkeverékkel összekeverjük. A cukkinit és a padlizsánt 1 cm vastag szeletekre vágjuk, és az olajos pácba rakjuk, majd a hűtőben pihentetjük legalább egy óráig. A fokhagymát és a kaprot apróra összevágjuk, elkeverjük a citromlével, sóval, borssal. A zöldség szeleteket 3-5 percig grillezzük. Kapros joghurttal tálaljuk.
|}
| 