„Növények/Natúr gyógytea/Gyömbér” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Új oldal, tartalma: „__NOTOC__ <noinclude>{{SUBPAGENAME}}</noinclude>{{Szk-főcím}} {{Szk-diéta-gyógynövény}} {{Szk-szerk|A gyömbért már a Kr.e. 30…”
(Nincs különbség)

A lap 2015. június 23., 05:28-kori változata

Recept mérete: 2300 bájt

Szakácskönyv

Gyömbér

Növények Népi gyógyászat Gyógynövények Gyógynövények hatóanyagai Gyógynövények gyűjtése Gyógynövény‐gyógyszer interakciók Gyógynövények Interakciós hatásai Gyógynövények felhasználása Gyógynövények adagolása Gyógynövény lista Gyógynövény terápiák Gyógyteák Gyógyborok Gyógyfürdők


A gyömbért már a Kr.e. 3000 körüli első kínai nagy füvészkönyv, a Pen Cao Csing fontos gyógyszerként említi. Hatóanyagai: glikozidok, illóolajok, keserű anyagok, cseranyagok. Gyógyászati célra a növény gyökerét használják.

Gyömbér

Latin neve: (Geum urbanum)

A növény illóolaja csökkenti a nyálkahártyák irritációját, nyugtatja a gyomrot. Mivel nem hat a központi idegrendszerre, és ezért nem okoz mellékhatásként fáradtságot, álmosságot, így azok is nyugodtan használhatják, akik vezetnek. A terhességgel járó reggeli rosszulléteket leginkább a gyömbér enyhíti. A gyógyszerek mellékhatásaként jelentkező émelygés, hányinger esetén is, gátolja a gyulladáskeltő anyagok képződését, így enyhíti a fájdalmat, javítja az ízület mozgékonyságát, és csökkenti a reggeli merevséget, – segíti az influenzavírusok elpusztítását; növeli az immunrendszer fertőzésekkel szembeni ellenálló képességét, mérsékli a lázat.

Gyulladáscsökkentő hatását ki lehet használni a megfázást kísérő hörghurut enyhítésében is. Csökkenti a koleszterinszintet és a magas vérnyomást, mérsékeli a szívinfarktust kiváltó vérrögképződést, véralvadásgátló. Afrodiziákum: Korianderrel és ginszenggel együtt a leghatékonyabb.

Gyömbér tea:
Hámozzunk meg egy hüvelykujjnyi gyömbérgyökeret, vágjuk össze apróra, és főzzük 0,5 liter vízben félórán át, majd szűrjük le. Mézzel édesíthető.
Naponta háromszor fogyasszuk, de friss gyömbérgyökér-törzset is rágcsálhatunk.
Citromos-mézes gyömbér tea:
25 g friss gyömbérgyökeret 5 dl vízben felforralunk, majd lassú tűzön 20 percig főzzük.
Ha már nem túl forró (mintegy 60-65 C-ra hűlt), mézet és citromlevet adunk hozzá.