:Összekevered a túrót a tojással, a cukorral, a lisztet a sütőporral és a sóval. Reszelsz bele citromhéjat és meghinted fahéjjal (de csak egy kevéssel ne színezze barnára a masszát).
:Forró olajba fél evőkanálnyi fánkokat szaggatsz. Megsütöd barnára mind a két oldalát.
:Mikor kivetted vaníliás porcukorban megforgatod. Lekvárral és magában egyaránt finom és laktató étel.
