„Szakácskönyv/Sütemények/Pogácsa” változatai közötti eltérés

a
nincs szerkesztési összefoglaló
a
a
 
 
 
== Fokhagymás pogácsa ==
 
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Pogácsák|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-sütemények}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Fokhagymás pogácsa}}
Elkészítés kb. 50 perc.
'''Hozzávalók:'''
* 1 doboz mirelit leveles-vajas tészta,
* 3 gerezd fokhagyma,
* 5 dkg vaj,
* 1 tojássárga,
* fél dl tej,
* 1 mk törött bors,
* 1 mk só.
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:A vajat habosra keverem a zúzott fokhagymával, és sóval, borssal fűszerezem. A felengedett leveles tésztát lisztezett deszkán fél centi vastagra kinyújtom, majd likőröspohárral (vagy kis méretű pogácsaszaggatóval) kiszaggatom. Egy-egy kis kerek lapot megkenek a fűszeres vajjal, és kettőt összeragasztva teszem a sütőlemezre lazán egymás mellé. A tojássárgával simára kevert tejjel megkenem a kis pogácsák tetejét, és az előmelegített forró sütőben szép barnáspirosra megsütöm.
|}
 
== Fűszeres pogácsa ==
206 858

szerkesztés