„Növények/Zsírosolajok/Dió olaj” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
4. sor:
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Fájl:Walnussöl-1.jpg|thumb|150px|right|Dióolaj]]
{{cím2|Dióolaj}}
:Elsődlegesen ízesítő anyagként használják salátákhoz, levesekhez, szószokhoz, desszertekhez. Galambbegysalátával és céklával különösen jól harmonizál.
:A dióolaj is jó hatással van az idegrendszerre. A benne található B-vitamin, valamint a lecitin segít az összpontosításban, stresszhelyzetben pedig vérnyomáscsökkentőként hat. Rendkívül jó zsírsavösszetétele miatt egészségvédő hatása jelentős, ezért terápiás céllal is alkalmazzák a koleszterinszint csökkentésére.
:Omega-3 és omega-6 zsírsavtartalmával védi a szívet és csökkenti bizonyos ráktípusok kockázatát. E-vitamintartalma táplálja, védi a bőrt és késlelteti annak öregedését.
| |||