|
<div style="padding:1em; text-align:left; border: 1px solid #8A8AFA; background:#E8ECEF;-moz-border-radius:15px;">
{{Szk-levesek}}
=== Hideg gyümölcslevesek ===
A hideg gyümölcsleves különleges színfoltja a magyar konyhának. Selymesen lágy ízével könnyű fogás laktató főételek előtt. A Meggyleves nemcsak finom, de egészséges is. Alacsony kalóriatartalma miatt segít az ideális testsúly megőrzésében és hozzájárul a napi folyadékszükséglet biztosításához. Egy tányér Meggyleves 6 létfontosságú vitamin napi szükségletének 15%-át biztosítja. <small>77.249.16.90 IP címről</small>
Nincs annál rosszabb, mikor az üzemi étkezdében langyos gyümölcslevest tesznek eléd. Ezek a "gasztronómiai szakemberek", kik a lóhugyot elénk rakták valószínűleg még az életben nem ettek például tejszínes jégbe hűtött meggylevest ...
Ne cukrozzuk túl a gyümölcsleveseket, sokkal üdítőbbek, ha marad egy kevés savanykás ízük.</big>
----
== Gyümölcslevesek díszítése ==
Gyümölcslevesek esetén a legkézenfekvőbb dísz a hozzávalók valamelyike, melyből megtakarítunk keveset és apró kockára vágva, vagy a kicsiket egészben hagyva natúran, vagy rumba áztatva tehetjük a leves tetejére.
== További díszítési ötletek ==
* Tejszínhab. (Készíthetünk színes habokat is !).
* Darált dió, mandula, mogyoró.
* Színes, vagy csoki tortareszelék.
* Egy - egy virágszirom.
* Gyári édességek (Smarties, M&M-s, Zi-zi stb.)
* Rászórt kakaópor, fahéj, porcukor stb.
* Gyümölcsszörpből rá locsolt krix-kraxok.
* Elfektethetünk a leves tetejére egy hajszálvékonyra vágott citrom-, vagy narancskarikát, illetve behasítva rátűzhetjük a leveses csésze szélére.
* Hasonlóan egy szelet kivi, őszibarack, nektarin, banán stb.
* Szinte bármelyik ehető gaz (pongyolapitypang, zsálya, zsázsa, menta, citromfű, bazsalikom stb) felhasználható.
* Egy fagyi gombóc
----
{|
|valign="top" width=33%|
#[[Szakácskönyv/Kiegészítők/Gyümölcsleves/Gyümölcslevesek díszítése|Gyümölcslevesek díszítése]]
#[[Szakácskönyv/Kiegészítők/Gyümölcsleves/Alma- vagy más gyümölcsleves|Alma- vagy más gyümölcsleves]]
#[[Szakácskönyv/Kiegészítők/Gyümölcsleves/Aszaltszilva leves|Aszaltszilva leves]]
| 