|
|valign="top" width=33%|
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/Tejes italokról|Tejes italokról]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/Szamócatej|Szamócatej]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/Almatej|Almatej]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/MeggytejAnanásztej|MeggytejAnanásztej]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/ŐszibaracktejÁsványvizes tej|ŐszibaracktejÁsványvizes tej]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/MálnatejBanántej|MálnatejBanántej]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/TejlimonádéBohém|TejlimonádéBohém flipp]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/NarancstejBor-turmix|NarancstejBor-turmix]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/Csipkebogyótej|Csipkebogyótej]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/Csokoládétej|Csokoládétej]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/Diótej|Diótej]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/Karamelltej|Karamelltej]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/Banántej|Banántej]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/Ananásztej|Ananásztej]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/Paradicsomtej|Paradicsomtej]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/Mézes tej|Mézes tej]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/Kókuszos tej|Kókuszos tej]]
|valign="top" width=33%|
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/Ribiszketej|Ribiszketej]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/Csipkebogyótej|Csipkebogyótej]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/Malátatej|Malátatej]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/MokkatejMálnatej|MokkatejMálnatej]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/Bohém|Bohém flipp]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/Mambó|Mambó flipp]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/Mandulatej|Mandulatej]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/DiótejMeggytej|DiótejMeggytej]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/CsokoládétejMézes tej|CsokoládétejMézes tej]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/Ásványvizes tejMokkatej|Ásványvizes tejMokkatej]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/Narancstej|Narancstej]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/Őszibaracktej|Őszibaracktej]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/Paradicsomtej|Paradicsomtej]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/Ribiszketej|Ribiszketej]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/Rumos tej|Rumos tej]]
|valign="top" width=33%|
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/Bor-turmix|Bor-turmix]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/Szamócatej|Szamócatej]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Tejes/Tejlimonádé|Tejlimonádé]]
|}
</div>
{{Szk-lábléc}}
== Szamócatej ==
== Almatej ==
== Meggytej ==
== Őszibaracktej ==
== Málnatej ==
== Tejlimonádé ==
== Narancstej ==
== Karamelltej ==
== Banántej ==
== Ananásztej ==
== Paradicsomtej ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Tejes]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Paradicsomtej}}
'''Hozzávalók:'''
* 1,4 l tej,
* 3 cl citromszörp,
* 40 g paradicsompüré,
* csipetnyi só.
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:
|}
== Mézes tej ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Tejes]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Mézes tej}}
(2 személy részére)
'''Hozzávalók:'''
* 2,5 dl tej,
* 20-30 g méz.
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:
|}
== Kókuszos tej ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Tejes]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Kókuszos tej}}
(2 személy részére)
'''Hozzávalók:'''
* 1/4 liter tej,
* 50-60 g kókuszdió-reszelék.
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:A kókuszdiót előzetesen áztassuk be!
|}
== Ribiszketej ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Tejes]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Ribiszketej}}
(2 személy részére)
'''Hozzávalók:'''
* 2,5 dl tej,
* 4 cl ribiszkeszörp.
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:
|}
== Csipkebogyótej ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Tejes]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Csipkebogyótej}}
(2 személy részére)
'''Hozzávalók:'''
* 1/4 liter tej,
* 4 cl csipkebogyószörp.
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:
|}
== Malátatej ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Tejes]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Malátatej}}
(2 személy részére)
'''Hozzávalók:'''
* 2,5 dl tej,
* 40 g malátakivonat.
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:
|}
== Mokkatej ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Tejes]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Mokkatej}}
(2 személy részére)
'''Hozzávalók:'''
* 2,5 dl tej,
* 4 cl cukorszörp,
* 8 cl feketekávé.
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:
|}
== Bohém ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Tejes]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Bohém flipp}}
'''Hozzávalók:'''
* 1,3 dl tej,
* 1 db tojás,
* 1 dkg vaníliás cukor,
* 3 dkg cukor.
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:
|}
== Mambó ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Tejes]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Mambó flipp}}
'''Hozzávalók:'''
* 1,5 dl tej,
* 1 db tojás,
* 0,5 g kakaópor,
* 2 dkg cukor.
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:
|}
== Mandulatej ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Tejes]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Mandulatej}}
'''Hozzávalók:'''
* 1,7 dl tej,
* 2 dkg édes mandula,
* 1/2 szem keserű mandula,
* 2,5 dkg cukor.
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:A mandulát leforrázzuk, lehámozzuk, apróra szeleteljük és 5 g vaníliás cukorral elegyített 1,7 dl forró tejjel leöntve a tűzhely szélén félóráig állni hagyjuk, majd leszűrjük, lehűtjük, hozzáadjuk a cukrot, és turmixoljuk.
|}
== Diótej ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Tejes]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Diótej}}
'''Hozzávalók:'''
* 1,7 dl tej,
* 2 dkg dióbél,
* 1/2 szem keserű mandula,
* 2,5 dkg cukor.
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:Ugyanúgy készítjük, mint a [[Szakácskönyv/Italok/Tejes/Mandulatej|mandulatejet]], de mandula helyett dióbelet használunk.
|}
== Csokoládétej ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Tejes]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Csokoládétej}}
(2 személy részére)
'''Hozzávalók:'''
* 2,5 dl tej,
* 4 cl csokoládészörp,
* 20 g tejszínhab.
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:A csokoládét kevés vízzel, melegítéssel olvasszuk fel.
|}
== Ásványvizes tej ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Tejes]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Ásványvizes tej}}
(2 személy részére)
'''Hozzávalók:'''
* 2,5 dl tej,
* 1 dl hideg ásványvíz.
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:
|}
== Rumos tej ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Tejes]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Rumos tej}}
v.fliipp
'''Hozzávalók:'''
* 1,5 dl tej,
* 1 db tojás,
* 1 cl Kaszinó rum,
* 2 dkg cukor.
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:
|}
== Bor-turmix ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Tejes]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Bor-turmix}}
v.fliipp
'''Hozzávalók:'''
* 1 dl bor (pecsenye fehér),
* 1 db tojás,
* 2 g vaníliás cukor,
* 1 dl tej.
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:
|}
| 