„Szakácskönyv/Sütemények/Mogyoró” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
20. sor:
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|
'''Hozzávalók:'''
30. sor:
== Marcipán ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Mogyorós-mandulás]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-sütemények}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Marcipán}}
'''Hozzávalók:'''
35 ⟶ 41 sor:
* 20 dkg porcukor,
* 2 tojás fehérje.
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:A mandulát keverjük össze porcukorral és adjuk hozz
:Folpack között nyújtsuk ki a tortaformának megfelelően, a maradék marcipánt ételfestékkel színezzük, különböző formákat készíthetünk |}
== Marcipános süti ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Mogyorós-mandulás]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-sütemények}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Marcipános süti}}
'''Hozzávalók:'''
48 ⟶ 62 sor:
* 50 dkg Ráma margarin
* 2 cs vaníliás cukor
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
:Mindezt jól összedolgozzuk és kettéosztjuk. Egyik félbe 20 dkg darált diót, 2 db rum aromát, 6-8 dkg kakaót teszünk, ezt jól összedolgozzuk, majd egy tálcára simítjuk.
:Tetejére 2 db Katica étcsoki bevonóból, 4 evőkanál vajból, gőz felett mázat készítünk és bevonjuk a süteményt.
:1 napig állnia kell.
|}
▲Tetejére 2 db Katica étcsoki bevonóból, 4 evőkanál vajból, gőz felett mázat készítünk és bevonjuk a süteményt. 1 napig állnia kell.
== M&M-es Brownie ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Mogyorós-mandulás]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-sütemények}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|M&M-es Brownie}}
'''Hozzávalók :'''
69 ⟶ 94 sor:
* egy nagy zacskó m&m's (vagy két kicsi)
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
▲'''Elkészítés :'''
'''Elkészítés:'''
:1. Gőz fölött felolvasztjuk a csokoládét a vajjal, majd hagyjuk kihűlni
picit.
:2. A négy tojást felverjük habverővel, és nem kell különválasztani, legalábbis én nem szoktam. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, porcukrot, sót.
:3. A lisztet egy külön tálban összekeverjük a sütőporral és a kakaóporral.
:4. A csokikrémet kikeverjük a tojással, majd a lisztes keverékhez adagoljuk.
:Előmelegített sütőbe betesszük, úgy 10 percre, majd kivesszük és szépen rárakosgatjuk a cukorkákat. :Azért nem rögtön a sütőbe helyezésnél teszem rá, mert leolvad róla a szín és nem lesz szép.
:5. Visszatesszük a sütőbe úgy 15 percre, nem baj, ha a közepe lágy lesz, pont ez a lényege. Utána felvágjuk és már fogyasztható is hidegen, melegen.
{{ismeretlen| 84.224.49.141|IP címről szerkesztett| }}
|}
== Nutellás sütemény ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Mogyorós-mandulás]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-sütemények}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Nutellás sütemény}}
;főzés 10 perc
;sütés 20 perc
109 ⟶ 142 sor:
* tejszínhab (én egy fél literes Hulala tejszínből kb. 3 dl-t vertem fel habnak)
* kakaópor a szóráshoz
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:1. A 6 tojásfehérjét 6 evőkanál cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a
120 ⟶ 153 sor:
:6. A tetejét megszórjuk kakaóporral.
{{ismeretlen| 84.224.157.174|IP címről szerkesztett| }}
|}
| |||