„Szakácskönyv/Alaplevesek/Erőleves” változatai közötti eltérés

→‎Erőlevesek: Civil szöveg: ki
a (KeFe átnevezte a(z) Erőleves lapot a következő névre: Szakácskönyv/Kiegészítők/Alaplevesek/Erőleves)
(→‎Erőlevesek: Civil szöveg: ki)
:Az erőleves készülhet bármilyen húsból. Lehet szárnyas, marha, vad, de még hal is az alap.
 
:Fontos, hogy lassan főzzük, szinte csak gyöngyözzön a leves. Számomra bebizonyosodott, hogy a piacon, őstermelőtől jobb ízű zöldségeket vásárolhatunk jó áron. És persze a húst is érdemes ismerős hentestől beszerezni.
 
:A séfek sokféle változatot kitaláltak arra, milyen különleges betétel tálalják ezt a hosszan készülő csodalevest, hogy még érdekesebb, a szokványostól eltérő ízben készítsék el.
328

szerkesztés