„Szakácskönyv/Régi kifejezések” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
KeFe (vitalap | szerkesztései)
529. sor:
(fr:„Chaudeo”)
:jelentése:sodó, a címben: borsodó
:Régi szakácskönyvekben (pl.:[[Szakácskönyv/Régi/Zilahy Ágnes]]:|Valódi Magyar Szakácskönyv]]) olvasható.
:A sodókat édes, töltött palacsintákra, csokoládéhabra, gyümölcsre gyümölcssalátára, pudinghoz vagy fagylalt mellé, illetve kompót mellé, piskótatekercshez vagy kuglófokhoz egyéb kelt tésztákhoz (pl.:mákos gubához, aranygaluskához), de más tésztafélék, zöldséges-, húsételek ízesítéséhez, díszítéséhez stb. hidegen vagy melegen is használhatjuk. {{lásd|[[Szakácskönyv/Kiegészítők/Sodók|Sodók]]| | | }}