„Szakácskönyv/Régi receptek/Ételek” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) a KeFe átnevezte a(z) Szakácskönyv/Régi/Régi receptek/Ételek lapot Szakácskönyv/Régi receptek/Ételek lapra az átirányítást felülírva |
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
||
159. sor:
----
== [[
(...vagy [[Szakácskönyv/Tudnivalók/Történelem#Kálomista_mennyország|kálomista mennyország]])
2 egész tojásból és 3 sárgájából liszt hozzáadásával kemény tésztát gyúrunk. Három cipóra osztjuk. Mindegyiket vékonyan kinyújtjuk, s forró, sós vízben kifőzzük. Hideg vízzel leöntjük ezután, majd szép simán egy szitára helyezzük. Mikor a víz leszivárgott róla, egyforma négyszögletes alakra vágjuk, s beletesszük a tejföllel, tojássárgájával elkészített túrótölteléket. Összehajtjuk és sütőformába tesszük, amelyet előzőleg kikentünk vajjal és kibéleltünk kifőtt tésztával. Kevés vajat és mazsolát is hozzáadunk még, majd a tetejére ismét tésztalapot helyezünk. Pirosra megsütjük
|