„Szakácskönyv/Sütemények/Muffin/Édes muffin” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
355. sor:
 
'''Hozzávalók:'''
 
* 50 dkg olaj,
A tésztához
* 1 cs. sütőpor,
* 20 dkg finomliszt
* kb.fél bögre tej,
* 1 cs0.5 csomag sütőpor,
* 2 nagy kanál vaj,
* 21 dkg liszt,csipet
* 0.5 tk fahéj
* 1 db tojás,
* 0.25 tk szerecsendió
* csokoládé.
* 1 db tojás,
* 5015 dkg olaj, cukor
* 75 ml napraforgó olaj
* 175 ml tej
 
A tetejére
* 4 dkg vaj (olvasztott)
* 4 dkg cukor
* 0.5 csomag vaníliás cukor
* 0.5 ek fahéj
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:Keverjük össze a lisztet, a sütőport, a sót, a fahéjat és a szerecsendiót.
:ezeket keverjük össze csokit daraboljuk bele és muffin formákba öntsük bele, a sütőt 200 fokra előmelegítjük és berakjuk a muffint 20 percre.
 
<br/>
:Egy másik tálban verjük habosra a tojást, a cukrot és az olajat, végül adjuk hozzá a tejet, és keverjük homogénné.
{{megj.}}
 
Hát erre kíváncsi lennék, mi sül ki belőle - '''50 dkg olaj''', tej, vaj + 2 dkg liszt ???
:Dolgozzuk össze a két részt. A massza szinte folyós lesz, maradhatnak benne csomócskák is, ennek ellenére ne kevergessük sokáig!
Itt valami nagyon nem stimmel - remélem nem próbálta senki megsütni ezekkel az arányokkal... {{ismeretlen| 188.6.40.28|2013. április 10.-19:45 }}
 
:Kanalazzuk bele a muffin-papírokkal bélelt formába.
 
:Aranybarnára sütjük. sütési hőfok: 175°C
 
:Kevés hűlési idő után a tetejüket megkenjük olvasztott vajjal, majd beleforgatjuk a fahéjas cukros keverékbe. (Ezt a műveletet végezzük egyesével a muffin-okon!)
|}