„Szakácskönyv/Mit-mihez” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
171. sor:
===Galagonya===
Fiatal levelét nyersen salátába, virágait borok és likőrök ízesítéséhez, gyümölcséből zselét, lekvárt főzhetünk, de nyersen is fogyasztható. Bort is készíthetünk belőle.
===Gránmátalma===
(Punica granatum)
A nálunk is sok helyütt ültetett gránátalmát Egyiptomban legalább 4000, Izraelben pedig 5000 éve termesztik. Már az ókorban is a Kelet egyik legkedveltebb gyümölcse volt, melynek nem csak a levét itták, hanem bort is erjesztettek belőle. A gránátalma különösen káliumban és B1–, B6-vitaminban gazdag, de szénhidráttartalma is jelentős (kb. 15%).
===Gesztenye===
| |||