:A rumot a vaníliával (vagy a vaníliás cukorral) felforraljuk. A tojás sárgákat a porcukorral simára összekeverjük, és beleöntjük a forró rumot.
:Az így elkészült italt töltsük hőálló poharakba és hígítsuk poharanként egy deciliternyi forró (pl. vaníliás-fahéjas) gyümölcsteával vagy sima fekete teával.