„Szakácskönyv/Mártások/Bordói mártás” változatai közötti eltérés

nincs szerkesztési összefoglaló
Nincs szerkesztési összefoglaló
Nincs szerkesztési összefoglaló
:Az apróra vágott vöröshagymát, a gorombára törött szemes borsot, a babérlevelet vörös borban megfőzzük, majd negyedrészére beforraljuk.
 
:Hozzáadunk egy kávéskanál húskivonatot, a spanyol mártást, felforraljuk, majd átszűrjük.
 
:Után ízesítjük és hozzátesszük a kockára vágott, megfőtt csontvelőt.
|}
220 570

szerkesztés