„Nemzetek/India/Bádzsik” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
9. sor:
== Bádzsik ==
 
:A bádzsik szaft nélküli zöldséges ételek, melyekhez általában rizst adnak. A bádzsi alapanyagok kiválasztásánál bátran párosíthatjuk a különböző zöldségeket, például a krumplit borsóval, karfiollal, padlizsánnal vagy hagymával. Az indiaiak előszeretettel használják a céklát, a jégcsapretket, az uborkát, a káposztát, a zöldbabot, a spenótot, a karalábét s nagyon kedvelik a tökféleségeket, valamint a nálunk nem kapható hölgyujjat.
:A sokféleképpen elkészíthető paradicsomot pedig a zöldségek királynőjének tartják. A bádzsikba a gyömbért szeletelve adják ezt azonban helyettesíthetjük gyömbérporral. A bádzsik akkor finomak, ha teljesen elfőtt a levük.</div>
<br />
{|
20 ⟶ 21 sor:
#[[Nemzetek/India/Bádzsik/Paprika és burgonya bádzsi|Paprika és burgonya bádzsi]]
#[[Nemzetek/India/Bádzsik/Zöldborsós burgonya bádzsi|Zöldborsós burgonya bádzsi]]
|valign="top" width=33%|
#[[Nemzetek/India/Bádzsik/Zöldborsós gomba bádzsi|Zöldborsós gomba bádzsi]]
#[[Nemzetek/India/Bádzsik/Hölgyujj bádzsi|Hölgyujj bádzsi]]
27 ⟶ 29 sor:
#[[Nemzetek/India/Bádzsik/Spenótos zöldbab bádzsi|Spenótos zöldbab bádzsi]]
#[[Nemzetek/India/Bádzsik/Spenótos krumpli bádzsi|Spenótos krumpli bádzsi]]
|valign="top" width=33%|
#[[Nemzetek/India/Bádzsik/Spenótos hagyma bádzsi|Spenótos hagyma bádzsi]]
#[[Nemzetek/India/Bádzsik/Spenótos panir bádzsi|Spenótos panir bádzsi]]