„Szakácskönyv/Növények/Burgonyás/Lapcsánka” változatai közötti eltérés

nincs szerkesztési összefoglaló
Nincs szerkesztési összefoglaló
Nincs szerkesztési összefoglaló
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:A nyers krumplit pucolás után nagy nyílású reszelőn lereszeljük vagy [[Szakácskönyv/Konyhatechnika/T#Turmixolás-mixelés|turmixgép]]pel összeaprítjuk. :Hozzáadunk kevés lisztet (amennyit felvesz), kevés vizet vagy tejet, tojást, apróra vágott fokhagymát (vagy hagymát), beletesszük a csipet sót, borsot és simára keverjük. Így egy kissé lágy tésztát kapunk.
 
:Előkészítünk egy tányért, amire majd a kisült tésztát rakni fogjuk. A tányérra érdemes papírtörlőt tenni, hogy a kicsöpögő olajat magába szívja.
216 708

szerkesztés