„Szakácskönyv/Krémlevesek/Zellerkrémleves 3.” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Új oldal, tartalma: „<noinclude>{{SUBPAGENAME}}</noinclude>{{Szk-főcím}} {{Szk-levesek}} {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5…” |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
18. sor:
'''Elkészítés:'''
:A gondosan megtisztított zellert kis darabokra vágom, majd annyi vízben, amennyi jól ellepi, puhára főzöm.
:Ha megfőtt, hagyom kicsit hűlni, ezután pedig a leszűrt zellert turmixgépbe teszem, és kevés hideg vízzel pépesre zúzom. A zellerpépet visszaöntöm a fazékba a főzőlével és a tejjel, meg annyi vízzel, hogy összesen bő 1 liter legyen az összes folyadék. Beleszórom a fűszereket, és felforralom.▼
:Ha megfőtt, hagyom kicsit hűlni, ezután pedig a leszűrt zellert [[Szakácskönyv/Konyhatechnika/T#Turmixolás-mixelés|turmixgép]]be teszem, és kevés hideg vízzel pépesre zúzom.
:A tejfölt, a lisztet és 1/2 dl vizet simára keverek, majd behabarom vele a forrásban lévő levest. :Állandó keverés közben jól felforralom. Kevés olajban pirított zsemlekockákkal, csészékben, forrón tálalom.▼
▲:
:A tejfölt, a lisztet és 1/2 dl vizet simára keverek, majd behabarom vele a forrásban lévő levest.
▲
|}
{{Szk-kiegészítők}}
|