„Szakácskönyv/Konyhatechnika/Sz” változatai közötti eltérés

: Valószínűleg a MonarchiábanMonarchia idején alakult ki, és ma is az utódállamokban, de elsősorban Magyarországon és szerte a világon, ahol magyarok és magyar származásúak laknak, ismert és kedvelt édesség.

: Kezdetben kizárólag fondant-ból készült, főként kis csónak alakúra formázták keményítőpúderből képzett negatívba öntve. Ízesítése jellemzően kakaós és gyümölcsízű. Ahogy említettük a fondáncukorkáknálfondant cukorkáknál, a fondánfondant nagyon könnyen kiszárad, ezért felületét ún. kandiszréteggelkandíszréteggel vonták be. : A kandírozást ma csokoládéval vagy bevonómasszával (kakaós zsírmasszával) történő mártással helyettesítik, amely ugyancsak jól védi a kiszáradástól.