„Szakácskönyv/Mit-mihez” változatai közötti eltérés

nincs szerkesztési összefoglaló
Nincs szerkesztési összefoglaló
Nincs szerkesztési összefoglaló
:
|} -->
 
 
 
 
[[Szakácskönyv/Mit-mihez/B/Búzacsíra|Búzacsíra]]
 
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Mit-mihez]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-mit-abc}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Fájl:.jpg|bályeglép|200px|jobbra|]]
{{cím2|}}
 
:A búza a világ egyik legértékesebb és legnagyobb területen termesztett gabonaféléje. A legrégibb termesztett növények egyike. Termesztését már Egyiptom legrégibb emlékei igazolják. A búza élelmiszerkénti felhasználása főleg őrleményei formájában történik. Felhasználási területe széles körű; nagyobbrészt kenyeret készítenek belőle, de a kenyéren kívül még számos sütő-, tészta- és cukrászipari felhasználási módja van.
 
'''Felhasználása'''
:őrölve daraként és lisztként, csíráztatva csíraként fogyasztva.
 
:Nagy mennyiségben tartalmaz A, C és E vitamint, kalciumot, magnéziumot, vasat, kobaltot-és antioxidánsokat.
 
:Kiváló méregtelenítő, segíti az emésztést, tisztítja a májat, gyógyítja a gyulladásokat, jó hatással van a hormonok működésére. Erősíti az idegrendszert, szabályozza a vérnyomást és gátolja a rákos sejtek életben maradását.
 
:Kenyerekben, gabonamüzliként, desszertekben, müzliszeletben, salátákban, levesekben.
:
|}
 
 
 
 
 
 
 
 
[[Szakácskönyv/Mit-mihez/L/Lencse csíra|Lencse csíra]]
 
 
 
 
 
 
 
 
[[Szakácskönyv/Mit-mihez/N/Napraforgó csíra|Napraforgó csíra]]
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Mit-mihez]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-mit-abc}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Fájl:.jpg|bályeglép|200px|jobbra|]]
{{cím2|Napraforgó csíra}}
 
:Magas arányban tartalmaz A, B, C, E és D vitaminokat, valamint jódot, fluort, folsavat, foszfort, káliumot kalciumot, vasat.
 
:A jód az idegsejtek és a pajzsmirigy megfelelő működéséhez elengedhetetlen, a magnézium pedig nélkülözhetetlen az izom, agy és tüdőszövetek egészségének fenntartásához.
 
:Kenyerekben, gabonamüzliként, desszertekben, öntetekben, salátákban, levesekben, csírapástétomként.
|}
 
 
[[Szakácskönyv/Mit-mihez/P/Póréhagymacsíra|Póréhagymacsíra]]
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Mit-mihez]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-mit-abc}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Fájl:.jpg|bályeglép|200px|jobbra|]]
{{cím2|Póréhagymacsíra}}
 
 
:Természetes antibiotikum. Tisztítja a véráramot, májat.
 
:Egyesíti a hagyma és a fokhagyma élettani hatásait.
 
:Emésztőszervekre jótékony hatású.
|}
 
 
 
[[Szakácskönyv/Mit-mihez/R/Retekcsíra|Retekcsíra]]
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Mit-mihez]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-mit-abc}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Fájl:.jpg|bályeglép|200px|jobbra|]]
{{cím2|Retekcsíra}}
 
:Kálium, C-vitamin
 
:Egy tisztító folyamatot indít el, kiüríti a bélférgeket, tisztítja a légzőszerveket, nyálkahártyát, ezzel csodálatosan gyógyítja a megfázást, homlok-, orrmelléküreg dugulást, szamárköhögést, lassan elhúzódó asztmát.
 
:A bélflóra szereti a retek anyagait, rothadás gátló és antiszeptikus hatású. Húgyvezeték, húgyhólyag, vese- és májtisztító. Magas foszfát tartalmú vegyületei tisztítják, szépítik a bőrt, elmulasztják a pattanásokat.
:Öntetekben, zöldséglevekben, mexikói ételekben, salátákban, szendvicsekben, levesekben.
|}
 
 
 
[[Szakácskönyv/Mit-mihez/R/Rukkolacsíra|Rukkolacsíra]]
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Mit-mihez]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-mit-abc}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Fájl:.jpg|bályeglép|200px|jobbra|]]
{{cím2|Rukkolacsíra}}
 
:A zsázsához hasonló élettani hatásokkal rendelkezik.
 
:Nagy mennyiségű telítetlen zsírsavtartalma miatt szív- és érrendszeri betegségekben diétás kiegészítő.
 
:Magas E-vitamin tartalmú.
 
:Csökkenti a gyulladásokat.
:
|}
 
 
 
[[Szakácskönyv/Mit-mihez/V/Vörös káposzta csíra|Vörös káposzta csíra]]
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Mit-mihez]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-mit-abc}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Fájl:.jpg|bályeglép|200px|jobbra|]]
{{cím2|Vörös káposzta csíra}}
 
:Nagyon gazdag A, B6, C vitaminokban, valamint a szervezet számára nélkülözhetetlen ásványi anyagokban, mint a kálium, kalcium, kén, jód, vas.
 
:Tisztítja a vérrendszert, egészségesen tartja az érfalakat, erősíti a csontokat, a fogakat, jót tesz a bőr egészségének.
 
:
|}
 
 
 
 
 
 
 
[[Szakácskönyv/Mit-mihez/Z/Zabcsíra|Zabcsíra]]
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Mit-mihez]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-mit-abc}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Fájl:.jpg|bályeglép|200px|jobbra|]]
{{cím2|Zabcsíra}}
:B és E vitamin, fehérje, szénhidrátok, rost, ásványi anyagok
 
:Kenyerekben, ragukban, gabonamüzliként, levesekben, csírapástétomként.
|}
 
[[Szakácskönyv/Mit-mihez/Zs/Zsázsa csíra|Zsázsa csíra]]
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Mit-mihez]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-mit-abc}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Fájl:.jpg|bályeglép|200px|jobbra|]]
{{cím2|Zsázsa csíra}}
 
:Antioxidánsok A-, C, E-vitamin <small>(E-vitamin tartalma 1200 mg/kg)</small>, ß karotin, szelén segítik, erősítik az immunrendszert. 80%-ban tartalmaz telítetlen zsírsavakat, jelentősége a szív- és érrendszeri betegségeknél van.
 
:Megelőzhető a szívinfarktus rendszeres fogyasztásával. Magas E-vitamin tartalma értágító, alvadás gátló hatású. Késlelteti az oxidáció miatti öregedést.
 
:Vizelethajtó és vérnyomáscsökkentő hatású. Enyhíti a lábikra görcsöket.Klorofillt tartalmaz, mely a vért tisztítja, újítja. Csökkenti a gyulladásokat, segít a mellrák, vastagbélrák megelőzésében.
|}
 
 
==Külső hivatkozások==
* [http://sgicenter.oai.hu/szuper/Fuszerek/fuszerek.html Tartalom -Fűszerek- (HU)]
* [http://www.mek.iif.hu/porta/szint/human/vallas/katbibl/html/en.htm Salamon király: Énekek éneke]
 
 
 
 
 
214 531

szerkesztés