„Nemzetek/Chile/Ételek” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
a KeFe átnevezte a(z) Szakácskönyv/Nemzeti/Chile/Ételek lapot a következő névre: Nemzetek/Chile/Ételek
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
1. sor:
<noinclude>[[Kategória:Szakácskönyv/Nemzeti|{{PAGENAME}}Nemzetek]]</noinclude>
{{Szk-recept}}
{{Szk-recept}}<div style="{{Szk-doboz}} {{Szk-szín}};position:relative; text-align: left;">{{Nemz.menü}}<div style="float: right; margin-left: 1em">__TOC__</div>
{{Nemz.menü}}
{{gomb|[[Szakácskönyv/NemzetiNemzetek/Chile/Ételek|Ételek]]}} {{gomb|[[Szakácskönyv/NemzetiNemzetek/Chile/Sütemények|Sütemények]]}} {{gomb| [[Szakácskönyv/NemzetiNemzetek/Chile/Italok|Italok]]}} {{gomb|[[Szakácskönyv/NemzetiNemzetek/Chile/Egyéb receptek|Egyéb receptek]]}} {{gomb|[[Szakácskönyv/NemzetiNemzetek/Chile/Gasztronómiai élmények#Gasztronómia|Gasztronómiai élményekGasztronómia]]}}
----
{{TOC right}}
 
 
== Chilei csirkecomb ==
 
Villával lefejtjük négy tejes kukoricacsőről a szemet, és sós tejjel leöntve, puhára főzzük. Egy kevés reszelt szerecsendióval meg gyömbérporral ízesítjük, és mielőtt még megpuhulna, közé keverünk 10 deka mazsolát, hogy az is megfőjön. Kikenünk vajjal vagy margarinnal egy tűzálló tálat, beleteszünk 4 csirkecombot, leöntjük a kukoricamártással, és a tálat lefedve, a forró sütőben - a comb nagyságától függően - 35-45 percig sütjük. A sütés vége felé a fedőt levesszük a tálról, hogy a levét elpárologhassa. Kínálhatunk hozzá még burgonyapürét is.