„Gomba/Ehető gombák/Ízletes kucsmagomba” változatai közötti eltérés

nincs szerkesztési összefoglaló
a (KeFe átnevezte a(z) Kertészet/Ehető gombák/Ízletes kucsmagomba lapot a következő névre: Ehető gombák/Ízletes kucsmagomba)
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Ehető gombák|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>
{{Kert-főcím}} {{TOC right}}
{{Gomba főcím}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Kép:Morchella esculenta 300405.jpg|thumb|right|250px|Ízletes kucsmagomba]]
<!-- [[Fájl:|right|250px]] -->
{{cím2|Ízletes kucsmagomba}}
===;Latin Ízletesneve kucsmagomba ''(Morchella esculenta)'' ===
;Népies neve: ''illatos kucsmagomba''.
 
A '''kucsmagomba''' ''(Morchella)'' nemzetséget a [[tömlősgombák]] törzsébe tartozó [[csészegombák]] ''(Pezizales)'' rendjén belül a [[kucsmagombafélék]] ''(Morchellaceae)'' családjába sorolják.
 
==Fajok==
[[Kép:Morchella esculenta 300405.jpg|thumb|Ízletes kucsmagomba]]
=== Ízletes kucsmagomba ''(Morchella esculenta)'' ===
Népies neve: ''illatos kucsmagomba''.
 
====Jellemzése====
:Süvege tojásdad, a lép sejtjeihez hasonlóan barázdált, színe fehéres-szürkésbarna, őzbarnának is mondják. Felszíne nem különül el élesen a tönktől. A süveg és a tönk is belül üreges. Spórái fehérek, vagy halvány sárgák.
:Magassága elérheti a 20&nbsp;cm-t is. Finom, [[fűszer]]es illatú gomba.
<br>
 
====Előfordulási helyei====
:Egész Európában elterjedt fajta, Magyarországon az erdőkben, erdőszéleken, füves területeken, de kertekben és főleg trágyadombokon nő.
 
:A kucsmagomba félék jellegzetesen májusban teremnek, amikor kevés egyéb gombafaj. Ez segíti gyűjtésüket.
Egész Európában elterjedt fajta, Magyarországon az erdőkben, erdőszéleken, füves területeken, de kertekben és főleg trágyadombokon nő.
A kucsmagomba félék jellegzetesen májusban teremnek, amikor kevés egyéb gombafaj. Ez segíti gyűjtésüket.
 
====Felhasználása====
:Ezt a fűszeres illatú, finom ízű gombát, a tisztítás és előfőzés után, akár egészben megtöltve, darabolva, vagy szeletelve, [[vaj]]on pároljuk, sültekhez, levesekhez, mártásokhoz használhatjuk. Szárítva, majd porrá őrölve tartósítják, és levesek, szószok, húsok fűszerezésére használják.
 
''' Fontos! Túlérzékeny embereknél [[allergia|allergiás]] tüneteket okozhat!'''
 
[[Fájl:Helvella crispa JPG1.jpg|bélyegkép|150px|balra|A '''mérgező''' [[papsapkagomba]] ]]
:Vigyázni kell arra is, hogy ne tévesszük össze a mérgező fodros [[papsapkagomba|papsapkagombával]] ''([[Helvella crispa]])'', amelynek süvege kevésbé kúpos és nem is szabályos alakú, szélein hullámos szine sárgásfehér, és magassága is kisebb, 10&nbsp;cm-nél magasabbra ritkán nő meg.
 
{{Gomba}}
Vigyázni kell arra is, hogy ne tévesszük össze a mérgező fodros [[papsapkagomba|papsapkagombával]] ''([[Helvella crispa]])'', amelynek süvege kevésbé kúpos és nem is szabályos alakú, szélein hullámos szine sárgásfehér, és magassága is kisebb, 10&nbsp;cm-nél magasabbra ritkán nő meg.
 
 
 
 
== Lásd még ==
{{Forrás| |'''Magyar Wikipédia:'''|[[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]|2011. április 5., 18:11 (CEST)}}
* [[w:Gombák|Gombákról bövebben]]
{{Forrás|* |'''Magyar Wikipédia:'''| [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]|2011. április 5., 18:11 (CEST)}}
{{Commonskat|Morchella esculenta|{{SUBPAGENAME}}}}
{{Ehető gombák}}
|}
207 129

szerkesztés